leuke muziek

Er is hier veel relaxte muziek op de radiso en op tv. Wij worden er helemaal vrolijk van!

M. kan staan!!

Met zoveel wakkere uren heeft M. natuurlijk ook de tijd om te leren staan en hij kan het nu dan ook echt!! En trots dat hij is! Iedereen ging klappen, want we waren er allemaal bij toen hij rechtop in zijn bedje ging staan. Z. is ook trots op haar kleine broertje, ze klapte met haar handjes boven haar hoofd.
We hebben M's bedje net naar beneden gezet en nu slaapt hij dus ook weer helemaal veilig!

eigen kamertje

M. houd ons 's nachts nog flink bezig. Hij drinkt nog vaak en is ieder uur wel even wakker. Twee dagen geleden had hij me al afgepeigerd voor twaalf uur door iedere paar minuten te gaan kronkelen en uiteindelijk huilen. Hij lijkt zijn bedje niet zo fijn te vinden. In de kinderwagen slaapt hij beter, alleen daarvoor word hij te groot vind ik. Het matrasje is erg dun en hij heeft er maanden op geslapen en Z. ook al. Dus hij moet toch in z'n ledikantje leren slapen. X. heeft veel nachten voor me overgenomen. Daarom slapen we vaak (oh zo romantisch) beide in een andere kamer. X. gaat na twaalf uur als ik M. al een aantal keer gevoed heb, naar een andere kamer en daar sliep M. in zijn kinderwagen met behulp van een regelmatige omdraai en afkoelsessie redelijk. Iedere 3 uur kreeg ik M. dan om te voeden. Om 6 uur is M. zeker wakker, dus uitslapen is er niet bij. Pff, het waen vermoeiende nachten. Ik heb het gedaan tot ik hoofdpijnanavallen kreeg en echt oververmoeid raakte en nu X. dus. Nu gaat het met M.'s luchtpijpje wat beter, ook is hij weer 'genezen'van zijn laatste allergieaanval (waarvan hij ruim twee weken ziek/onrustig was). Ook lijkt het of M. in de fase komt die Z. ook rond deze tijd had. Hij had door dat we er waren en als hij ons dus zag ging hij aandacht trekken.
Na die vermoeiende voornacht vond ik het dus tijd om eens een compleet andere weg in te slaan. M. gaat op zijn eigen kamertje en papa en mama in hun eigen bed! Overdag heb ik met Melitza (de hulp) het kamertje van M. opgeruimt, zijn bedje erin gezet en later heb ik het bedje helemaal knus gemaakt voor hem. Ik heb de draagdoek eromheen gewikkeld, steeds om en om om twee spijlen heen en dat paste precies. Hierdoor is zijn bedje helemaal omstoten door een naar mama en M. ruikende draagdoek. Ook heb ik er knuffels in gedaan aan het voeteneinde en het goed en mooi kort opgemaakt. Zijn tuttel bij zijn hoofdje en we hadden een M.proof bedje. (hopelijk)
Toen M. om acht uur in z'n bedje lag voelde het als een bevrijding. Heerlijk, ik kon douchen en me omkleden met licht in de kamer. In bed konden X. en ik kletsen zonder problemen en de kamer zag er ruim uit zonder extra bedje. Maar toen ik eenmaal in het donker in bed lag begon ik te twijfelen. Het was bijna tien uur, dan drinkt hij toch altijd? Straks hoor ik hem niet! Hoe zou hij erbij liggen? Gaat het wel goed zo alleen en vooral, wat leeg naast het bed. Ik had het gevoel dat ik zo uit bed kon vallen en een hol gevoel in mn buik. Maar toen, klokslag tien uur, wheeeeehhhh! Bij de eerst kik had ik hem eruit. Ik denk dat ik hem toen voor het eerst meer nodig had dan hij mij. Ik heb hem uitgebeid gevoed en hij dronk (gelukkig) fantastisch. Ook het terugleggen ging goed. Daarna is hij om twee uur en om half zes gekomen en hij is daarna ook niet meer gaan slapen. Een iets betere nacht dus. We houden hoop, wie weet gaat hij nu vanzelf een beetje doorslapen!

kadootjes

Vanmorgen was er een verrassing. X. en Z. waren (voor de tweede keer) naar het postkantoor gegaan om 'verloren' pakketjes op te halen. Gister kon dat niet, maar vandaag trof X. de juiste persoon en kreeg hij ze wel mee. Het was een feest om ze uit te pakken. Z. was helemaal blij met haar nieuwe spulletjes. Haar 2de verjaardag is een beetje in stapjes gegaan doordat de post er niet op tijd was en omdat wij het al eerder vierde (de zondag ervoor) maar ik denk dat Z. het niet erg vond. Ze heeft een heleboel gekregen! Van omi Jopie kreeg ze een pakketje met slingers, kaarsjes, zonnenschermen voor in de auto met winnie de poeh (X. vind nu dat hij voor gek rijd in z'n roze auto met winnie de poeh, haha), ballonnen met bumba (waarvan er gelijk 5 opgeblazen moesten worden) en een tandenborsteltje met kindertandpasta. In het andere nog grotere pakketje van oma Hennie zat Mozaic (houten gekleurde vierkantjes, ruitjes en driehekjes waarmee je vormen kunt leggen) en een broodje en pizza van stof, waar je allemaal (ook van stof en vilt) lekkers op kunt leggen. Visjes, salami's, pepers enz. Echt heel erg leuk. Het broodje was trouwens nog van omi Jopie. Er zat voor marnix een mooie rammelaar bij van Esprit. Er waren ook heel veel kaarten. 1 met een button van winnie de poeh, 1 met een stickervel met vrolijke visjes (van ome Bas en tante Kim) en 1 met muziek, lichtjes en een echte draaischijf! Echt fantastisch vond ze die! Daarop staat ze dan ook op de foto. (of werkt het fimlpje??)
Zoe kreeg al eerder (wat wel goed aankwam) een prachtige kaart van Hello kitty met edelsteentjes erop. Daarin zat een zakje met een echt zilveren kettinkje met een blauw glazen vlindertje erin. Deze was van opa Arjen en oma Marijke. Ook daarmee was ze heel blij. De ketting moest gelijk in de spiegel bekeken worden met een mooi jurkje erbij aan! Z. kreeg ook nog een muziekkaart van opa Mike en oma Coby. Deze was helaas gelijk kapot (door de post), maar gelukkig heeft ze het muziekje wel 1 keer kunnen horen!
Poeh zeg, dat was een hele opsomming, ik ben ook vast nog wat vergeten. In ieder geval weten we na vanmorgen dat Z. niet kleurenblind is, ze legde het juiste mozaicblokje al op het voorbeeld! Z. heeft ook al weer veel lol gehad met haar keukentje van opa arjen en oma marijke. Dit keukentje werd nog net voor de spullen weggingen gekocht en in de container gezet! En gelukkig maar, het is Z.'s favoriete speelgoed, er word vanalles gekookt, bloemetjes, crackers, zand, maar vanaf vandaag dus ook een heuse pizza en een broodje gezond!
Lieve opa's, oma's tantes en ooms, bedankt voor al jullie mooie kaarten en speelgoed! Z. heeft zich wel 4 dagen echt jarig gevoeld!

bloggen

Hallo allemaal,
Om jullie een beetje een beeld te geven van hoe het leven hier op aruba is heb ik besloten een blog te beginnen. Mister X vond het eerst niets, omdat je toch je leven (en die van de kinderen) open en bloot op het internet gooit. Daarom heb ik erst nog gezocht naar andere opties en wat mails verstuurd om jullie op de hoogte te houden. Nu vind ik het toch echt leuker om een blog bij te houden. Om het nog wel een beetje anoniem te te houden zet ik onze namen er nier in maar gebuik ik onze initialen.
De situatie bij ons ziet er nu in het kort als volgt uit:
We zijn twee maanden geleden aangekomen op Aruba. 15 juni zijn we verhuist naar ons nieuwe huis. In nederland staat ons huis nog te koop en er zitten huurders in. Ons huis hier staat nog steeds vol met dozen, maar het zijn er al minder aan het worden. We hebben nog wat planken nodit en een kast in de keuken en dan kan ik de rest uitpakken.
M. is 6 maanden. Hij is heel lief en aanhankelijk. Hij lacht heel vriendelijk en brabbelt al aardig. Hij kan zitten en begint met staan oefenen. Hij is gezond en vrolijk, maar heeft wel wat moeilijkheden (gehad). Hij is allergisch voor koemelk en heeft een slap luchtpijpje. Gelukkig groeien de meeste baby's over beide heen.
Z. is net 2 geworden. Ze is heel vrolijk, sociaal en een echt modepopje. Ze vind het nu al fantastisch om in de spiegel te kijken en jurkjes (van oma marijke) te passen. Ze is 2 dus zegt soms nee, maar is doorgaans echt handig en lief. Ze is ook heel stoer. Ze loopt zonder angst tot haar nek toe de zee in en kan inmiddel al hangen aan een balk. Klimmen (in de speeltuin) vind ze heerlijk, ze staat zo overal bovenop.
X is aan het werk. Het gaat goed en het bedrijf waar hij werkt is leuk. In Nederland is het een groot bedrijf met ongeveel 100 medewerkers, hier is het nog kleine. Buiten X. werken er op het eiland nog drie mensen. X heeft het naar z'n zin, het zint hem alleen niet dat hij nog niet op een surfplank heeft gestaan sinds hij hier is!
Ik ben thuis met de kindjes. Omdat ik nog geen rijbewijs heb en het te heet is om een flinke afstand te wandelen, betekend dat helaas dat ik ook echt thuis zit. Als X er niet is, kan ik nergens heen. Gelukkig gaat rijles goed. Ik hoop gauw af te kunnen rijden. Omdat M. een flinke koemelkallergie heeft ben ik op streng koemelkvrij dieet. Omdat we eerst niet wisten of hij alleen allergisch was voor koemelk ben ik eerst op volledig allergenenvrij dieet geweest en heb ik later stuk voor stuk weer soja, ei en noten geprobeert. Dat gaat goed gelukkig. Ei is een beetje twijfelachtig dus dat eet ik met mate.
We hebben 1 auto gekocht een Yaris. Hij is lila/roze, dus het word mijn auto als we er nog 1 kopen ;)

Ik weet nog niet hoe ik die foto's om kan draaien en ik kon geen recente foto van mezelf vinden. Een foto van mij bij de Yaris houden jullie tegoed! Ok, dat was het belangrijkste wel. Ik heb hoop reacties te krijgen op mn berichtjes!!

Kus N.

arepa's

Arepa's

Door het koemelkvrije dieet is er hier niet zo veel wat ik zonder risico kan eten. We hebben nog geen bruin brood gevonden bijvoorbeeld. Daarom maak ik nu veel zelf. (voorlopig ben ik toch thuis, dus why not) Ik probeer zoveel mogelijk van hier te eten, omdat de producten die hier oorspronkelijk gegeten worden natuurlijk het best verkrijgbaar zijn en hier ook lekker smaken. Z. vind het leuk als ik kook. Ze zit erbij op het aanrecht en snoept wat mee. Soms mag ze helpen. Meestal kook ik als M. slaapt. Hij vind het even leuk, maar vaak al gauw te heet in de
keuken. Als hij erbij is staat hij meestal in zijn loopstoeltje.


Als broodvervanger heb ik voor de lunch arepa's ontdekt. Het zijn een soort ronde broodjes/koekjes gemaakt van wit maismeel, zout en water. Vervolgens kun je ze bakken in olie, in de oven of in een grillpan. Op aruba worden zover ik weet meestal gebakken in olie en in venuzuela hebben ze (volgens internet) speciale arepa pannen die wat lijken op een grillpan. Ik heb verschillende dingen uitgeprobeert en vind ze het lekkerste (de vaiant die ik maak) als ze zijn gebakken in een beetje olijfolie. Als de arepa's klaar zijn kun je ze als pitabroodjes vullen met kaas, gehakt, draadjesvlees, tonijn of kip. De draadjesvlees en kipvariant wil ik nog een keer proberen maar nu heb ik een totaal ander manier gevonden van apepa's maken. Ik maak ze zo dat het voor mij een volledige lunch en gezond tussendoortje is.
Om een beeld te krijgen van de koekjes en ze misschien eens zelf te maken zet ik het recept hieronder neer.

Ingredienten:
wit maismeel (zoveel als in een halve liter maatbeker gaat), warm water (halve liter), zout, pompoen, wortel, pilaf (zakje met zeven granen), complete seasoning (kruidenmix), groente boullionblokje, maggi, kerriepoeder, ui, knoflook, een handje doperwtjes uit de vriezer, olijfolie, koriander.

De pilaf in ruim water (het water moet 1 vingerkootje boven de pilaf uitkomen) en boullionblokje aan de kook brengen. Daarna de deksel van de pan halen, doorroeren en de in grote stukken gedsneden pompoen erbij doen. Laat dit zonder deksel olang koken op middelmatig vuur tot het water verdampt is. (af en toe voorzichtig roeren, zorg dat de pompoen een beetje boven blijft.
Snij ondertussen de ui en knoflook fijn en snij de wortel in kleine blokjes iets groter dan speldeknopjes. (eerst in plakjes, dan reepjes van de plakjes snijden en dan de reekjes in blokjes).
In een steelpan de ui, wortel en knoflook glazig bakken en de erwtjes, kerriepoeder, zout, peper en complete seasoning toevoegen. Doorroeren en af laten koelen. De pilaf is na een half uurtje ook ongeveer klaar en de pompoen zacht.
Maak de koriander schoon, haal de steeltjes eraf en snij het fijn. (peterselie is ook goed, allebei is nog beter)
Meng het maismeel met water en maak er een spoort koekjesdeeg van. Het moet zo worden dat het noet meer aan je anden blijft plakken (of niet teveel). Daarbij doe je dan de uimix en de pilaf/pompoen mix en koriander en dan kneed je alles opnieuw tot een soepel deeg.
Met natte handen kun je er dan koekjes van maken en die kun je langzaam bakken in een beetje olijfolie. Hoe meer olie, hoe knapperiger ze worden en ze branden dan ook niet snel aan. Ze worden dan wel snel te vet. Ongeveer zoveel olie dat er in de hele pan een heel dun laagje staat vind ik ideaal. De koekjes moeten vrij lang bakken op middelhoog vuur. (5 a tien min per kant) Je moet ze niet draaien of aanraken tot ze vanzelf loslaten uit de pan als je de pan een beetje schud.
Als beide kanten knapperig en goudbruin zijn kun je ze eruit halen, op keukenpapier leggen en eten.